◆六龜特產
六龜鄉除了豐富的自然資源外,特產更是豐富,諸如:荔枝、蓮霧、青梅、芒果、竹筍製品、高山茶等等;其中尤以「黑鑽石蓮霧」及「金煌芒果」最為知名。
【黑鑽石蓮霧】
黑鑽石蓮霧的產期是在十二月至次年五月,其風味獨特,甜脆多汁,在水果市場中擁有「果中精品」一席之地,尤其在冬天上市的品質,以及外表暗紅無皺裂痕的蓮霧,更屬上乘。
【金煌芒果】
在各種不同品種的芒果中,金煌芒果最受到消費者的喜愛,因其核薄,味香、甜度高、無纖維,吃起來很爽口,可謂「芒果之王」,它是六龜鄉黃金煌先生培育出來的品種,所以以他的名字來命名。
【金萱茶】
在六龜新發村街道兩旁的農舍,可看到茶園及製茶所的招牌林立,儼如「茶之鄉」。六龜的金萱茶,由於烘焙後,可以沖泡出一股濃濃的奶香,風味相當獨特,而其潤勁及耐泡的程度,也非一般市售的茶葉可比,所以相當受到喝茶人士的喜愛。
【原載「高雄縣豐富之旅」91頁】
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